EL SUPERMERCADO
Se denomina supermercado a aquel establecimiento que tiene
como principal finalidad acercar a los consumidores una importante variedad de
productos de diversas marcas, precios y estilos. A diferencia de lo que sucede
con gran parte de los negocios, un supermercado se caracteriza por exponer estos
productos al alcance de los consumidores, quienes recurren al sistema de
autoservicio y abonan la cantidad de items elegidos al final en la zona de
cajas.
El supermercado se organiza en términos físicos a través de
la división del espacio en góndolas o estanterías en las cuales se disponen los
productos de acuerdo a cierto orden más o menos específico (productos de
almacén, bebidas, alimentos frescos, golosinas, panificados, productos de
limpieza, productos de farmacia, verduras y frutas, etc.). El objetivo de esta
disposición es que los consumidores puedan recorrer los diferentes pasillos de
manera libre para seleccionar los items necesarios. También se puede de esta
manera comparar precios, tamaños y cantidades de los diferentes productos
ofrecidos.
Hay varios tipos de supermercados. Mientras que los de
mediano tamaño son los más comunes, también se pueden encontrar minimercados
(aquellos que cuentan sólo con un número básico de productos) o hipermercados,
los más grandes de todos. Estos últimos suelen agregar otros productos no tan
comunes como indumentaria y calzado, comidas elaboradas, productos importados o
gourmet, elementos para automotores, elementos de decoración, etc.
Una de las críticas más fuertes que se le hace al sistema de
supermercado en sí tiene que ver con la sensación de consumo casi compulsivo
que genera en los clientes. En este sentido, el fácil acceso y la interminable
exposición a los productos está especialmente pensado para tentar a los
clientes a comprar elementos que no tenían pensado llevar en un primer momento.
Por otro lado, también se le critica al supermercado la venta de productos que
normalmente se consiguen en tiendas especializadas, bajando las ventas de las
mismas.
TOMADO DE; http://colorearimagenes.net/wp-content/uploads/2015/09/super.JPG2_.jpg
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